Cozinhar é mais do que apenas comer

Cozinhar é algo que une as pessoas ao redor do mundo. É algo com o qual estamos familiarizados. Nem todo mundo tem que cozinhar para si mesmo, mas eles viram isso ser feito.

É universal e nos conecta de uma maneira que vai além da idade, sexo, credo ou raça. Tradições são feitas através do uso de alimentos. As comemorações pedem pratos especiais preparados especialmente para aquela ocasião. Um bolo de aniversário, um peru recheado ou até um presunto podem ser alimentos que unem as pessoas.

Não precisa ser complicado. Existem receitas gratuitas em todos os lugares, desde o supermercado até a internet. A maioria dos pratos não é difícil de fazer nem requer ingredientes não encontrados na maioria dos supermercados.

Tudo começa com alguns itens básicos que toda cozinha deve ter. Utensílios de cozinha estão no topo da lista. Não há cozimento realizado sem algumas ferramentas básicas.

Embora possa ser bom ter uma cozinha de chef profissional à sua disposição, não é necessário. Existem alguns itens que são obrigatórios em qualquer cozinha, como uma tigela ou um conjunto de panelas e frigideiras, mas você não precisa pagar um resgate na loja da cozinha para mobiliar seu espaço de trabalho culinário.

A melhor regra é ter itens com dupla finalidade. O único equipamento que deve ter apenas um uso é o extintor de incêndio. O espaço normalmente é limitado, então tente encontrar utensílios de cozinha que possam ser multiuso.

Depois de reunir todos os itens básicos de cozinha necessários, é hora de encontrar receitas que você deseja experimentar. Lembre-se de começar pequeno e trabalhar a partir daí. Não precisa ser complicado.

Chefs iniciantes muitas vezes cometem esse erro. Eles encontram uma receita elaborada e ficam desanimados quando não sai como deveria. Apenas lembre-se de ir devagar, com simplicidade e tente se divertir.

Deve ser sobre fazer algo prazeroso. É mais do que apenas carbonizar alimentos para fornecer sustento. É um terreno comum para todas as pessoas. Todos devem comer. O ditado “Você é o que você come” é muito verdadeiro.

A comida que colocamos em nossos corpos é uma extensão de nossas personalidades e nossa cultura. É o que nos une nos bons e nos maus momentos. Pode parecer assustador, mas na realidade é incrivelmente fácil e pode abrir um mundo de possibilidades.



Source by Mike Ramidden

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