Sopa de Feijão Preto é outra receita frugal (frugal + deliciosa) e rápida da garota The Budget Diet!
É uma receita frugal porque é uma receita vegetariana de sopa de feijão preto!
É uma receita frugal porque você gastará menos de US $ 1 por porção!
É uma receita frugal porque é feita com itens básicos da despensa, por isso é perfeita em um dia frio quando você quer ficar dentro de sua casa aconchegante em vez de se aventurar no frio!
É uma receita rápida e fácil porque leva apenas 3 ingredientes!
É delicioso em um dia frio de inverno, e é bom para você também!
É RÁPIDO… em menos de 10 minutos você terá um jantar delicioso na mesa com gosto de ter cozinhado o dia todo! Shhh… não conte a ninguém!
Receita de Sopa de Feijão Preto
Ingredientes:
- 2 latas (15 onças) de feijão preto, escorrido e lavado
- 1 lata (14 onças) de caldo de legumes
- 1 xícara de salsa (do seu tipo favorito!)
- Coberturas opcionais: creme de leite, coentro, tomate em cubos, queijo ralado de mistura mexicana.
instruções:
- Combine feijão preto, caldo de legumes e salsa em uma panela grande.
- Leve para ferver em fogo médio.
- Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 5 minutos.
- Use um liquidificador de imersão para purê cerca de 2/3 da sopa. É bom ter alguns grãos inteiros!
- Sirva com coberturas opcionais, se desejar, e complete a refeição com tortilhas frescas ou chips de tortilha.
- Rendimento: 4 porções de prato principal ou 8 porções pequenas
Você não terá mais desculpas para comer fora quando tiver uma receita frugal e rápida como a Sopa de Feijão Preto com 3 ingredientes!
Lembre-se: coma dentro, não fora com receitas frugais e rápidas da Dieta do Orçamento.