admin Por mais ocupados que estejamos todos os dias, ainda queremos preparar uma refeição decente e saudável para nossa família. Embora nem todos tenham o luxo de ter tempo para cozinhar jantares extravagantes, podemos optar por cozinhar receitas mais simples, que economizam tempo e são tão boas quanto. Se você estiver com pressa, experimente estas receitas fáceis e deliciosas de frango com 5 ingredientes para o jantar!
Caçarola fácil de brócolis e frango
O que você precisa:
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1 lata de sopa de queijo brócolis condensado
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1 pacote de mistura para recheio de frango
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2 xícaras de frango cozido em cubos
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1 xícara de floretes de brócolis
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1 xícara de queijo cheddar ralado
Misture a sopa de queijo de brócolis (não dilua!), frango cozido e floretes de brócolis em uma tigela grande. Transfira a mistura para uma assadeira de 11×7 polegadas. Prepare a mistura de recheio de frango de acordo com as instruções da embalagem e adicione-a à assadeira. Cubra com queijo cheddar. Cubra e asse em forno pré-aquecido (350F) por 20 minutos. Quando estiver pronto, retire a tampa e continue assando por mais 15 minutos. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Frango temperado com damasco
O que você precisa:
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4 metades de peito de frango desossado e sem pele
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1/3 xícara de conserva de damasco
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1/4 xícara de molho de pimenta
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1 colher de sopa de mostarda quente
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Sal a gosto
Combine as conservas de damasco, molho de pimenta, mostarda e sal (você pode temperar com pimenta, se desejar) em uma panela e mexa em fogo médio por cerca de 3 minutos, ou até aquecer. Unte uma assadeira grande com spray de cozinha. Coloque o frango na assadeira e grelhe por 6 a 8 minutos de cada lado, pincelando generosamente com molho de damasco picante durante os últimos minutos de cozimento. Deixe esfriar e espere alguns minutos antes de servir.
Arroz de frango à moda mexicana
O que você precisa:
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1 lata de tomate em cubos com cebola
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1 pacote de mistura de arroz e macarrão estilo mexicano
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1 pimenta jalapeno, sem sementes e picada
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2 xícaras de peito de frango em cubos, cozido
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2 colheres de manteiga
Derreta a manteiga em uma frigideira e cozinhe a mistura de arroz e macarrão por 5 minutos ou até dourar. Adicione os tomates (com líquido), um pouco de água (cerca de 3/4 de xícara) e o conteúdo do pacote de tempero de arroz. Leve a mistura ao fogo. Abaixe o fogo e continue cozinhando por 10 minutos. Quando estiver pronto, misture o frango e o jalapeño. Cubra e cozinhe até que o líquido seja absorvido, cerca de 10 minutos.
Estas receitas de frango com 5 ingredientes são a resposta para as suas noites agitadas – você não terá que passar muito tempo na cozinha!
